Elmwood Inn, アメリカ合衆国ケンタッキー州ペリービルにあるティーハウス
エルムウッド・インは、ペリービルのイースト4番街にある、1800年代初頭に建てられたギリシャ復興様式の建物に入ったティーハウスです。内部には、世界中の茶の種類と淹れ方を網羅した膨大なコレクション、試飲室、教育資料が置かれています。
この建物は1842年に建設され、南北戦争中は軍病院として使用されました。戦後は教育アカデミーとして運営された後、最終的にティーハウスになりました。
名前は、かつて敷地内に立っていたニレの木に由来します。訪問者は、この場所がお茶に興味を持つ人々を結び付け、この飲み物について学び共有することを中心とした生活様式を反映していることを体験できます。
店舗では、単一農園とブレンドを含む150種類以上の茶を購入できます。お茶に興味があれば、時間をかけて部屋を巡り、さまざまな種類を試してみることをお勧めします。
この場所は自社の出版部門を運営しており、世界中の茶の教育と実践に焦点を当てた17冊の書籍を刊行しています。この出版物のコレクションは、茶を深く理解しようとする人々のための研究リソースとなっています。