First Broiler House, アメリカ合衆国デラウェア州ジョージタウンにある農業用建物
このブロイラーハウスは小さな木造建築で、約16フィート四方の正方形のシンプルなデザインです。内部には石炭ストーブのシステムがあり、肉用に500羽の鶏を育てるのに必要な温度を維持していました。この方法は非常に実用的であることが証明されました。
1923年、配送ミスにより50羽ではなく500羽のひよこがセシル・スティールに届き、彼女はこの先駆的な建物で全部育てることにしました。この偶然の始まりが新しい養鶏法を生み出し、地域全体に急速に広まりました。
この建物は、20世紀初頭のアメリカにおける小規模な家族農業から大規模な商業養鶏への移行を示しています。単純な建物がどのようにして産業を引き起こし、デラウェア州の農村経済と農業方法を何世代にもわたって変えたかを観察することができます。
この建物はデラウェア大学農業試験場に移設されており、周りを歩いてその設計を調べることができます。シンプルなレイアウトは、初期の農家がどのように熱とスペースを管理して多くの鳥を効率的に育てたかを示しています。
この単一の小さな建物から、デラウェア州は数十年のうちに全国有数の養鶏地域の一つになりました。これほど単純な建物が、州の経済を変えた産業全体を引き起こしたことは注目に値します。
