中部高原, ベトナム中南部の山岳地域
中央高地はベトナム中南部に広がる広大な山岳地域で、5つの省にまたがり、海抜500〜1500メートルに位置しています。風景はなだらかな丘、閉ざされた森林地帯、数多くの滝を示しています。
この地域は15世紀初頭まで低地の王国から独立していました。その後、チャム王国との交易関係が新たな物品と影響をもたらしました。
この山岳地域では、住民の村で見られる伝統的な木と竹の高床式住居が保存されています。訪問者は、祭りや儀式の際に演奏される大きな青銅のゴングを使った儀式音楽を体験できます。
訪れるのに最適な時期は11月から1月で、気候は穏やかで雨も少ないです。標高が高いため、ベトナムの沿岸部よりも日中は涼しいです。
ここには29万ヘクタールを超えるコーヒー農園があり、ベトナムは世界で最も重要なコーヒー生産国の一つとなっています。コーヒー栽培は高原の広い範囲で景観と地域経済を形作っています。