中原夜市, 台湾・桃園の夜市

中原夜市は、台湾の桃園にある路上市場で、中原大学の近くのいくつかの路地に広がっています。通り沿いの両側に屋台が密集しており、食べ物、衣料品、アクセサリー、ゲームを販売しています。

市場は1980年代に、台湾の経済成長と中原大学周辺に住む学生の増加に伴い形成されました。長年にわたり、小さな屋台の集まりから桃園地域で有数の夜市へと成長しました。

多くの訪問者は特に臭豆腐を目当てに訪れます。臭豆腐は屋台によって数通りの調理法で用意され、それぞれ微妙に風味が異なります。同じ料理を異なる屋台で何種類も試すことは、ここで夜を過ごす一般的な方法です。

市場は夕方に最も混雑し、ほとんどの屋台は午後7時頃から全面オープンします。路地は狭く混雑しているため、大きな荷物を持たずに訪れ、歩きやすい靴を履くのが良いでしょう。

この市場は学生向けの市場として知られていますが、多くの訪問者がこの地域の他の町からわざわざ夜を過ごしに訪れます。一部の屋台は何十年も同じ家族によって経営され、世代から世代へと受け継がれています。

• GPS座標: 24.95545,121.24061
• 最終更新: 2026年8月30日 23:29