ネイサンズ, 米国ブルックリンのコニーアイランドにあるファーストフードレストラン
ネイサンズ・フェイマスは、ホットドッグ、ハンバーガー、シーフードを専門とするファストフードレストランです。メニューはカウンターの上の赤と緑の看板に表示され、お客様が選べる幅広い品揃えを紹介しています。
このレストランは、1916年にポーランド人移民のネイサン・ハンドワーカーによって設立されました。彼は、他の人が10セントで売っていたとき、ホットドッグを5セントで売っていました。この価格設定が、ビジネスを成長させる原動力となりました。
毎年7月4日のホットドッグ早食いコンテストは、テレビで放送される全国的な夏の風物詩となっています。人々はこのイベントを見るために集まり、その結果、このレストランはアメリカの大衆文化の中で定着した存在となっています。
ほとんどの店舗でクレジットカードが利用でき、他の場所で食事をしたいお客様にはテイクアウトサービスも提供しています。レストランは全国のショッピングセンターや空港にあり、利用しやすくなっています。
コニーアイランドの元の店舗では、1950年代の料理で他の支店では提供されていないフロッグレッグのフライを提供しています。初期の時代のこの名残は、この場所を際立たせる特徴のひとつです。