Casa del Blanco, スペイン、シウダ・レアルのワイナリー
カーサ・デル・ブランコは、カスティーリャ=ラ・マンチャにあるワイナリーで、国際的な品種と地元の品種の両方から現代的な手法でワインを生産しています。敷地内にはブドウ畑、生産施設、試飲エリアがあります。
このワイナリーは2003年にビノ・デ・パゴの指定を受け、2010年にデノミナシオン・デ・オリヘン・プロテヒダとしての認定を得ました。これらの栄誉により、この地域の高い基準を満たす生産者として確立されました。
このエステートは、優れた品質基準と特徴的なテロワールを持つ個々のワイナリーに与えられるスペインの認定であるビノ・デ・パゴを保持しています。この区別を試飲中に直接体験できます。
訪問者はガイド付きツアーでブドウ畑と生産エリアを見学でき、スタッフがワイン製造工程を説明します。ツアーは通常、さまざまなワインの試飲で締めくくられます。
このエステートでは、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、シャルドネを栽培しています。この品種の多様性により、訪問者はさまざまなブドウ品種がワインにどのように貢献するかを発見できます。