Salamanca Central Market, スペイン、サラマンカの屋根付き食品市場
サラマンカ中央市場は、マヨール広場の近くにある鉄とガラスの構造を持つ屋根付き食品市場です。建物は2階建てで、40以上の屋台があり、新鮮な農産物、肉、魚、パン、その他の日用品を販売しています。
この市場は、建築家ホアキン・デ・バルガス・イ・アギーレによって1899年に設計され、当時人気のあった鉄骨建築の例です。以前は旧大聖堂の近くで営業していましたが、現在のマヨール広場近くの場所に移転しました。
ここで販売されている地域の製品は、この地域の味を反映しています。モルーチャ肉、イノホサチーズ、ギフエロハム、ラ・アルムーニャレンズ豆が、中で見つかるものを形作っています。屋台を歩くうちに、地元の農業の伝統が今も日常生活の一部であることがわかります。
市場は、マヨール広場のすぐそばにあるため、簡単に見つけることができます。その特徴的な屋根のデザインは遠くからでも見えます。訪問者は通常の営業時間中に立ち寄ることができます。通常、午前中は品揃えが最も新鮮です。
屋根のデザインは、格子状の梁が中央の長方形の天窓に向かって収束し、頭上に金属の傘状の構造を形成しています。この1899年の工学ソリューションは、自然光と換気を生み出し、晴れた日には内部を柔らかな光で満たします。
