ヴィルヌーヴ=ルベ, フランスのアルプ=マリティーム県にある海辺のコミューン
ヴィルヌーヴ=ルーベは、地中海沿いに広がる海岸沿いのコミュニティで、海と丘の間に位置し、海岸線に沿って約4キロメートルの砂浜があります。マリーナ・バイ・デ・ザンジュがウォーターフロントを特徴づける現代的な開発です。
この場所は、内陸の村ヴィルヌーヴと海岸の村ルーベという2つの歴史的な集落から形成されました。この合併により、田園と海辺の性格を併せ持つ現在のコミュニティが生まれました。
オーギュスト・エスコフィエはこの地の出身で、現代のフランス料理の技術を形成し、今もヨーロッパ中のシェフに影響を与えています。彼の手法は、プロの厨房の組織と調理方法を変えました。
この地域はニース空港に近く、A8高速道路に直接接続しているため、到着が簡単です。訪問者は、広い地域全体への優れた交通手段を利用でき、アクセスが容易です。
ここの中世の城は、ルー川の谷と海の両方を見渡す古い要塞を保持しています。同じ見晴らしの良い場所から、訪問者は内陸の田園風景と海の景色の両方を楽しむことができます。