Covered market of Colmar, フランス、コルマール旧市街にある屋内市場ホール。
コルマールの屋根付き市場は旧市街にある屋内市場で、約20の専門店が毎日営業しています。新鮮な農産物、肉、チーズ、焼き菓子、アルザス地方の特産品がひとつの屋根の下に集まっています。
建築家ルイ＝ミシェル・ボルツは、1865年にこのレンガと金属の建物を市場として設計しました。この建物は歴史の中でさまざまな目的に使用された後、最終的に元の役割である市場として戻りました。
この市場は、生産者が直接顧客に販売する集まりの場として機能し、厳選された地域の製品を通じて伝統的な食習慣を守っています。ここでの販売者は、その技術に昔ながらの方法を実践しており、地元の人々がすべての買い物で認識する料理の伝統を反映しています。
市場は旧市街にあり、通りを歩きながら簡単に訪れることができます。品揃えが最も多く、まだ混雑していない午前中または午後早めに到着するのがおすすめです。
この市場は、何世代にもわたり、地元の人々が買い物をし、同じ販売者や商品に出会う場所です。多くの訪問者は、この日常の連続性が建物自体を都市の生きた一部にしていることを見落としています。
