Château des Charmes, winery in Niagara-on-the-Lake, Ontario
シャトー・デ・シャルムは、ナイアガラ・オン・ザ・レイクのヨーク通り沿いにあるワイナリーで、周囲はブドウ畑に囲まれています。敷地内には試飲室、ワインの飲み比べ付きのガイド付き製造ツアー、プライベート体験用のブドウ畑のカバナ、ボトルやギフトセットを販売するショップがあります。
1978年に設立されたこのワイナリーは、高品質な生産のための高貴なブドウ品種に焦点を当てたカナダで最初のワイナリーの一つです。初期の職人技と革新への取り組みが、今日も運営を導く基盤を築きました。
この邸宅は、ワインが人と人とのつながりの中心となる祝い事や集まりの場として知られています。地元のブドウ栽培の伝統と季節のリズムが、人々が敷地内で過ごす時間や土地との関わり方を形作っています。
特にブドウ畑のカバナ体験やガイド付きツアーは、事前の予約をおすすめします。敷地内は徒歩で移動しやすく、ブドウ畑を眺めながら座れる屋外スポットがたくさんあります。
この邸宅は、オンタリオ州の最高級ワインに使われる特徴的なブドウを生産することで知られるセント・デイビッド・ベンチと呼ばれる地域にあります。チーフ・ワインメーカーのアメリー・ブーリーは、伝統的な手法を用いてスパークリングワインを造り、それは古典的なヨーロッパの技法を反映しています。
住所
1025 York Road, Niagara-on-the-Lake, Ontario
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-16:00; 金曜日-土曜日 11:00-18:00; 日曜日 11:00-16:00
電話
GPS座標
43.15589,-79.12505
最終更新
2026年8月31日 07:41
