アクアイグニス
AQUAIGNISは三重県菰野町にある広いリゾート施設で、天然温泉、レストラン、宿泊施設を組み合わせています。施設では、地下深くから湧き出る約42℃の湯が常に流れており、イタリアンや和食のレストラン、ベーカリー、そして敷地内で育てられた食材を使う農場があります。
この場所は、かつて湯の山片岡温泉と呼ばれ、長年にわたり人々がくつろぐために利用してきた歴史ある温泉地の上に建てられました。この施設は2012年末にオープンし、天然温泉と近代的なレストラン、宿泊施設を組み合わせています。
AQUAIGNISという名前は、水と火を意味するラテン語に由来し、温泉とここで作られる温かい食事を表しています。敷地を歩くと、友人や家族と一緒に時間を過ごし、地元の食材を使った料理を自然に囲まれた空間で楽しむ人々の姿が見られます。
正面入口付近に無料駐車場があり、すぐに敷地を探索し始められます。名古屋からの高速バスを含む公共交通機関でアクセスでき、日帰りと宿泊の両方が可能です。
このリゾートには、レストランで使う食材を育てる敷地内農場があり、来場者は季節ごとのイチゴ狩りも楽しめます。食と農業のつながりが、この場所での休息と栄養の体験に新たな一面を加えています。