KookyCanuck, アメリカ合衆国メンフィス市内にあるレストラン
KookyCanuckは、メンフィス市内にあるレストランで、ハンバーガー、プーティン、サンドイッチを提供しています。広々としたダイニングルームには、メープルリーフの装飾と木製の家具が特徴です。この店は2つの場所で営業しており、ボリュームたっぷりの料理で知られています。
このレストランは2005年に「ビッグ・フット・ロッジ」という名前でオープンし、その後現在の名前「クーキーカナック」に変更されました。この変更はブランドの転換を示しましたが、キッチンは大きなサービングサイズへのアプローチを維持しました。
このレストランはカナダの調理法とアメリカ料理を融合させており、メープル風味の特製料理やカナダのウイスキーを、地元テネシー州の定番料理とともに提供しています。訪問者は、両方の伝統を反映した快適な空間で、この料理の融合を体験できます。
このレストランは昼食と夕食の時間帯にお客様を迎え、個人・団体の予約を受け付けています。ケータリングサービスもあり、大規模な集まりや特別なイベントに対応しています。
このレストランでは「クーカモンガ・チャレンジ」を開催しています。これは、参加者が60分以内に巨大なバーガーを完食しようとするコンテストです。勝者は食事が無料になり、栄誉の壁に名前が飾られます。