マクスウェルズ・プラム, ニューヨーク州アッパーイーストサイドのファーストアベニューにあるアールヌーボー様式のレストラン

マクスウェルズ・プラムは、マンハッタンのアッパーイーストサイドのファーストアベニューにあったアールヌーボー様式のレストランで、精巧な装飾要素を持つ2つの異なるダイニングフロアを組み合わせていました。空間にはステンドグラスの天井、ティファニーランプ、そして隅々を飾る陶器の動物彫刻が特徴でした。

このレストランは1966年にオープンし、パリの高級店マキシムから借用したコンセプトに基づいて設計されました。ワーナー・ルロイは劇場のカフェを高級ダイニングの目的地に変えました。

2階建てのデザインは、1階のカジュアルなバーと2階の上品なダイニングを組み合わせ、異なる人々が交流できる空間を生み出しました。この社会的状況の融合は、当時のニューヨーカーがどのように集まり、祝っていたかを反映していました。

この店は、シンプルなハンバーガーからイノシシのような高級料理まで、あらゆる好みに合わせた料理を提供し、豊富なワインセレクションを取り揃えていました。複数階のレイアウトにはさまざまな部屋や隅々があり、全体を把握するには時間がかかります。

このレストランは1日約1,200人の客に対応し、運営期間中にどれほど人気があったかを示しています。この驚くべき来客数により、当時のニューヨークで最も忙しい食事処の1つとなりました。

• 建築様式: Art Nouveau
• GPS座標: 40.76296,-73.95977
• 最終更新: 2026年8月31日 00:23