Oriole, シカゴ・ウェストループにある高級レストラン
オリオールは、タスティングメニューを通して現代アメリカ料理を提供し、オープンキッチンを備えた改装された工業スペースに位置しています。店内には露出したレンガとコンクリートが見られ、キッチンチームの仕事を眺めることを中心とした食事スタイルが特徴です。
このレストランは開業後すぐに意欲的な料理で知られるようになりました。2つ星のミシュランを獲得し、シカゴで最も尊敬されるダイニング会場の一つとなりました。
このレストランでは、フランス料理と日本料理の技法を近隣の農場の食材と組み合わせています。このアプローチが空間の雰囲気と、各コースの体験を形作っています。
このレストランは予約制で、火曜から土曜のディナーのみ営業しています。タスティングメニューは数時間かかることが予想され、ウェストループのエレベーターから入店します。
ゲストは改装された貨物用エレベーターから入ります。これが体験に予期せぬ始まりをもたらします。この詳細が、到着した瞬間から訪問を特別なものにします。
所在地
住所
661 W Walnut St,Chicago, IL 60661
営業時間
火曜日-土曜日 17:30-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.88600,-87.64510
最終更新
2026年8月31日 08:09
