Fisherman's Restaurant and Bar, アメリカ、シアトルのシーフードレストラン
フィッシャーマンズ レストラン＆バーは、ピュージェット湾近くの中心部に位置するシーフードレストランで、複数のダイニングエリアがあります。館内のさまざまな場所から、オリンピック山脈とエリオット湾を眺めることができます。
このレストランはオープン以来、主要な食事処として確立され、太平洋北西部の伝統的なシーフード調理法を世代を超えて受け継いできました。その過程で、現代の期待と古典的な調理技術のバランスを取るための調整が行われてきました。
この地域の漁師たちが毎日新鮮な魚介類を届けており、地元の漁業とシアトルの食文化との強い結びつきを保っています。この関係が厨房の運営を形作り、食卓に並ぶ食材にも影響を与えています。
予約はウェブサイトまたは電話で可能です。夏期の営業時間は午前11時から午後10時までですが、季節によって変動することがあります。
メニューは毎朝、その日の獲れたての魚介類に基づいて作られ、提供される魚の種類は太平洋の季節的な回遊パターンによって変わります。つまり、訪れるたびに異なる体験ができ、常に新しいものを試すことができます。
所在地
住所
1301 Alaskan Wy, Seattle, WA 98101
電話
GPS座標
47.60611,-122.34111
最終更新
2026年8月31日 08:15
