Wine cellar of the Hôpital civil, Strasbourg, フランス、ストラスブールにあるワインセラー
市立病院の地下にあるこのワインセラーは、大きなアーチ形の部屋で、大きなオーク材の樽と、数世紀にわたるいくつかの古い樽が置かれています。この場所には地域のワインが保管され、ワイン専門家によって管理されています。
このセラーは、1395年に病院が設立され、治療費としてワインの寄付を病人や寄付者から受け取るための貯蔵スペースが必要になったときに始まりました。病院が成長し、ワインのコレクションが増えるにつれて、スペースは何世紀にもわたって拡張されました。
このセラーは、中世のストラスブールでワインが病院の生活や地域の商業にどのように結びついていたかを示しています。訪問者は、寄付や贈り物が病院の存続をどのように支え、地域の生産者がその活動をどのように支援したかを感じ取ることができます。
このセラーはストラスブール中心部の市立病院の地下にあり、ワイン専門家によるガイド付きツアーで見学できます。見学時間は限られており、病院のスケジュールに依存するため、事前に確認することをお勧めします。
このセラーには、1472年のワインが入った樽があり、500年以上も手つかずのままで、重要な歴史的瞬間にのみ開封されました。この単一の樽は、ストラスブール解放などの重要な出来事の際に振る舞われました。