Les Pêcheurs, フランス、レンヌのシーフードレストラン
Les Pêcheursはレンヌにあるシーフードレストランで、店内は海をテーマにした装飾が施され、客は生け簀やカウンターから新鮮な魚介を選ぶことができます。毎日の水揚げは地元の漁港から届き、注文に応じて調理されます。
このレストランは、ブルターニュの海事の伝統と、この地域の漁港との深いつながりを守るために設立されました。現在では、厨房と食材調達を通じてこれらの伝統が日々実践される場所へと発展しています。
このレストランは地域の漁師と密接に協力し、地元の調理法に従ったブルターニュの海産物料理を提供しています。漁業文化とのこのつながりが、食事体験の特徴を形作っています。
キッチンが最も活発に調理を披露する夕方の時間帯に訪れることをお勧めします。特に週末に訪れる場合は、事前の予約をお勧めします。
食事客は、調理が始まる直前に生きている水槽から自分で食べたい魚介を選ぶことができます。この直接選ぶ方法が、通常のシーフードダイニングとは異なる体験を提供します。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
47 Av. Jean Janvier, 35000 Rennes, France
営業時間
木曜日-日曜日 12:00-14:30,19:00-22:30, 金曜日,土曜日 12:00-14:30,19:00-23:00
電話
GPS座標
48.10548,-1.67259
最終更新
2026年8月31日 08:18
