Pizza Forum, イタリア、ローマのピッツェリア
ピッツァ・フォーラムは、ローマのコロッセオ近くにあるピッツェリアで、薪窯で薄い生地のナポリ風ピッツァを焼いています。生地は48時間発酵させてから成形し、焼き上げます。
この店は1988年からコロッセオ近くの現在の場所にあり、長年にわたって地元の人々と海外からの旅行者の両方にサービスを提供してきました。この地域に長く存在しているため、近隣を訪れる人々にとってなじみのある場所となっています。
このレストランでは、地中海の伝統的な調理法を用い、地域産の食材と、イタリアのピッツァ職人の家系に受け継がれてきた技術で料理を提供しています。
営業時間は毎日午前9時から深夜0時までで、広々としたダイニングエリアでさまざまなサイズのピザを提供しています。場所へのアクセスが便利で、グループでも個人でもゆったりと座れる席があります。
ピザはクレープのように薄い生地で、手で持たずにナイフとフォークで食べます。この特徴が、他の多くのピッツェリアで見られる手で食べる伝統とは一線を画しています。
所在地
住所
Via di S. Giovanni in Laterano, 34-38, 00184 Roma RM, Italy
営業時間
月曜日-日曜日 09:00-00:00
ウェブサイト
GPS座標
41.88979,12.49510
最終更新
2026年8月31日 00:33
