Le Petit Prince, フランス、サン=タルバン=レ=オーの高級レストラン。
ル・プティ・プランスは、複数のダイニングルーム、素朴なレンガの壁、地下にワインセラーを備えたレストランです。メインホールかサロン1534で食事ができ、屋外には藤の蔓が日陰を作るテラスがあります。
この建物は1534年に建てられ、1900年代初頭にはアンリ・ファヴィエの設計による改修が行われました。この場所は代々家族経営で受け継がれ、歴史的特徴を保っています。
厨房は、伝統的なフランス料理の手法と、近隣の農場や生産者から調達した食材を融合させています。食事をすることで、レストランとその周辺地域とのつながりを味わうことができます。
レストランは水曜日から土曜日まで営業しており、選択できる独立したダイニングスペースがいくつかあります。特に週末は、事前にテーブルを予約するのが最善です。
併設のショップ「レピスリー・アンナ」では、コート・ロアンヌ地方のワインや特産食品を販売しています。これにより、訪問後も自宅で郷土の味を楽しみ続けることができます。