Nonna Lisa's Italian Restaurant, 米国マキノーシティのイタリアンレストラン
ノンナ・リサズはマキノーシティにあるイタリアンレストランで、手打ちパスタと薪窯で焼く石窯ピザなど、北イタリア料理を提供しています。厨房は伝統的な調理法とガーリック風味のソースに重点を置いています。
このレストランは、かつてグレイハウンドのバスターミナルだった建物を利用しており、マキノーシティで最も古い商業建築のひとつです。この改装により、交通の拠点が食事の目的地に変わりました。
このレストランは、オーナーの祖母に敬意を表して名付けられ、家族の伝統的な料理を受け継いでいます。常連客は、料理一品一品に注がれる細やかな心配りを感じられます。
週末や観光シーズンは混み合うため、事前の予約が席を確保するのに役立ちます。ファミリー向けのダイニングルームで、ヒューロン・アベニューに面しているので見つけやすい場所にあります。
料理長は、かつて近くのマキノー島にあるグランドホテルで20年間働いていました。その高級料理の経験を、ガーリックベースのソースを使った北イタリア料理に生かしています。