Le Relais de Gohélève, フランス、ノワイヤル=ポンティヴィにあるレストラン。
ル・ルレ・ド・ゴエレーヴは、ゴエレーヴ・ビジネスパーク内にあるレストランで、フランス料理を平日のランチとディナーに提供しています。サラダ、肉の保存食、到着時間に応じて変わる温かい料理を揃えたビュッフェ形式です。
このレストランは、ビジネスパークの従業員とノワイヤル=ポンティヴィの住民の増大する食事のニーズに応えるために設立されました。開業以来、商業地区の中心的な集いの場としてあり続けています。
このキッチンはブルターニュ地方の地元食材を使用し、地域の農家や生産者による季節の食材を味わうことができます。この取り組みにより、食事はこの地域の農業のリズムと直接結びついています。
営業時間は曜日によって異なるため、訪れる前に確認することをおすすめします。温かい料理の提供は到着時間によって変わるため、出かける前に知っておくとよいでしょう。
ビュッフェの内容は定期的に変わり、特に温かい料理は、毎回の訪問が異なり予測できないものになっています。そのため、常連客は戻るたびに新しい選択肢を見つけることがよくあります。