Suzie Wong, マレーシア、クアラルンプールにあるレストラン&バー。
Suzie Wongはクアラルンプールにあるレストラン&バーで、異なる雰囲気の2つのスペースに分かれています。ロバート・ルームは革張りのソファがあり、親密な席となっています。一方、スージー・ルームはダイニングエリア全体に東洋の装飾が施されています。
この店の名前とコンセプトは、スージー・ウォンというキャラクターと、彼女の英国人のクライアントであるロバート・ロマックスとの関係を描いた古典的な物語に由来しています。この物語の着想が、現在の2つのダイニングルームの名前とデザインに影響を与えています。
この店のメニューは、マレーシアの料理の伝統と現代の国際的な影響を組み合わせています。パンダンチキンの串焼きやライ・チー・カンのデザートなどは、地元の味と国際的な調理スタイルの融合を示しています。
この場所は主に夕方に訪れるのが最適で、特定の曜日のみ営業しています。事前に電話で予約して席を確保することをお勧めします。そうすれば、失望せずに滞在を十分に楽しむことができます。
玄関には点心を売る伝統的な麺屋台があり、大きな中国風の扉を通ってメイン会場へと導きます。ストリートフードの本物感と高級な食事の融合が、印象的な入り口の体験を創り出しています。