Meşhur Çorbacı Şahin Bey, トルコのカルタルにあるスープレストラン
Meşhur Çorbacı Şahin Beyは、トルコのスープとシチューに特化したレストランで、カルタルにあります。厨房では、地元産の肉、野菜、伝統的なスパイスを合わせて、毎日鍋ごとに調理しています。
この店は、カルタルで尊敬されるスープの店として長年にわたり発展してきました。レシピは、地元の評価を得てきた実証済みのトルコの調理法に従っています。
トルコのスープの伝統がこの店で生きています。客は何世紀も続く食事の習慣に従って、湯気の立つボウルを囲みます。
このレストランはカルタル通りにあり、公共交通機関で簡単にアクセスできます。午前中または昼食時に訪れると、好みのスープが用意されている可能性が高まります。
地元のフード評論家は、この店が季節を通して一貫したスープのレシピを守っていることを認めており、130人のレビュー担当者から4.6の評価を得ています。