Vielmeer, ドイツのキュールングスボルン港にあるレストラン
Vielmeerは、キュールングスボルンのマリーナにある現代的な建物に入る、上質な料理を提供するレストランです。暖房の効いた室内と、バルト海と停泊中のボートを一望できる広いテラスを併せ持ちます。
この店は、キュールングスボルン港の開発の一環として登場しました。それ以来、この海岸沿いの町で確立された高級食事処となっています。
このレストランは地元の生産者から食材を多く仕入れ、海岸沿いの環境を反映した魚料理を重視しています。ここでは、地域の食材が現代的な料理に変わる様子を観察することができます。
このレストランは水曜から日曜まで営業しており、金曜と土曜の夜は営業時間を延長しています。天気の良い日に訪れる場合は、早めに到着するか、予約を入れることをお勧めします。テラスが人気のためです。
このレストランは再利用可能な容器のためのRebowlシステムを採用しており、包装廃棄物を大幅に削減しています。この持続可能性への取り組みは、地域の沿岸レストランでは比較的珍しいものです。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Peter Weide
住所
Hafenstraße 4, 18225 Kühlungsborn
営業時間
水曜日,木曜日,日曜日 11:00-22:00; 金曜日,土曜日 11:00-23:00; 月曜日,火曜日 off
ウェブサイト
GPS座標
54.15185,11.76854
最終更新
2026年8月31日 00:34
