Rifugio Romano, ローマのテルミニ駅近くのピッツェリア。
リフジオ・ロマーノは、ローマのヴィア・ヴォルトゥルノ39/41にあるピッツェリアで、テルミニ駅から歩いてすぐの場所にあります。メニューはピッツァやパスタなどのローマの定番料理を中心に、新鮮な食材で調理されています。
このレストランは、ローマの伝統に基づく何十年もの料理の経験から生まれ、テルミニ駅周辺で長い時間をかけて評判を築いてきました。その厨房は、ローマの料理人から何世代にもわたって受け継がれてきたレシピに基づいています。
リフジオ・ロマーノはテルミニ駅周辺にあり、地元の人と旅行者が混ざり合う、観光地というより日常的な雰囲気の場所にあります。メニューは、ローマ人が実際に家で食べるような料理、例えばカーチョ・エ・ペペやスプリを提供しています。
テルミニ駅から徒歩で簡単に見つけられる通りにあり、住所は主要な出口から数分の場所にあります。夕方や週末は事前の予約がおすすめです。
リフジオ・ロマーノは、伝統的なローマ料理の植物ベースのバージョンを提供しており、古典的な郷土料理に根ざしたレストランとしては珍しいことです。これらの代替料理は、元のレシピを置き換えるものではなく、同等の選択肢として、同じ丁寧さで作られています。
所在地
住所
Via Volturno, 39/41, 00185 Roma RM, Italy
営業時間
火曜日-日曜日 11:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.90444,12.49960
最終更新
2026年8月31日 00:34
