Kawatoyo Narita, 成田の伝統的なうなぎ料理店

川豊成田は、成田にある伝統的なうなぎ料理店です。淡水うなぎを裂き、串を打ち、焼き、蒸すという複数の工程を経て、特製のたれをかけたご飯の上にのせて提供します。うなぎはさまざまな量で提供され、この店の中心的なメニューとなっています。

この店は1910年に2階建ての建物として創業し、1926年に3階建てに増築されました。2020年には、日本の国の文化財に指定されました。

この店では、靴を脱いで庭を望む畳の部屋で食事をするという伝統的な日本の食事作法を守っています。店内の造りや食事の習慣は、ここでの日常生活の一部となっている昔ながらの家庭の伝統を反映しています。

この店は成田国際空港の近くにあり、タブレット注文システムを導入しています。長い待ち時間を避けるために、事前に予約することをお勧めします。

料理長は50年以上の経験を持ち、井戸水で育った高品質のうなぎを選び、代々受け継がれた手作りのたれを使用しています。この長年の技術と守り続けられた調理法が、ここでの食事を特別なものにしています。

• 所在地: Narita
• 住所: 386 Nakamachi, Narita, Chiba 286-0027
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://unagi-kawatoyo.com
• GPS座標: 35.78339,140.31673
• 最終更新: 2026年8月31日 00:34