Buerehiesel, フランス、ストラスブールの高級レストラン
Buerehieselは、オランジュリー公園内にある伝統的なアルザス地方の木組みの農家を改装した高級レストランで、いくつかのダイニングルームとガラス張りのテラスを備えています。建物の歴史的な木組みの建築と現代的な快適さが調和し、公園の緑を眺めながら食事を楽しめます。
この建物はもともと伝統的なアルザス地方の農家でしたが、後に認められた料理の目的地へと変わりました。この転換は、ストラスブールが高級料理の中心地として成長してきたことを反映しています。
厨房は伝統的なアルザス料理を称えつつ、現代的な技法で再解釈し、地域全体の地元生産者から食材を調達しています。季節ごとにテーブルに並ぶ料理が変わることで、食事体験は自然のリズムや地元の伝統と結びついています。
席数が限られ、サービスの計画も必要なため、訪問には事前の予約が必要です。レストランへは公園から徒歩で簡単にアクセスでき、車で訪れる場合は駐車場もあります。
このレストランには、最大75名まで収容可能なプライベートダイニングスペースがあり、法人の会議や特別なイベントに適しています。これらの個室は、歴史的な建物の特徴を保ちながら、特別な機会を提供します。
所在地
住所
4 Parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg, France
営業時間
火曜日-土曜日 19:30-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.59134,7.77526
最終更新
2026年8月31日 08:22
