Aldo’s Pizza Pies - Downtown, アメリカ合衆国メンフィス中心部にあるピッツェリア。
ダウンタウンのメンフィスにあるアルドズ・ピザ・パイズは、手作りの生地と新鮮な食材を使い、オープンキッチンで調理しています。客は席に座ったまま、ピザ職人が生地を成形し、一枚ずつ注文に応じてピザを準備するのを見ることができます。
このレストランは、ニューヨークの伝統的なレシピと技術をテネシー州にもたらし、米国北東部のピザ製造方法に従っています。この本物らしさが、メニューと調理スタイルの両方を形作っています。
この場所は、市中心部の住民や働く人々が食事やイベントのために集まる場所として機能しています。定期的に行われるクイズナイトは、近隣住民や地元の専門家が自然に交流する機会を生み出しています。
市中心にあり、アクセスが簡単です。別の場所で食事をしたい人には、地域への宅配オプションもあります。大人数の集まりにはグループ予約が可能です。
ビールの品揃えは注目に値し、約60種類あり、そのうち30種類は生ビールです。食事の締めくくりには、本格的なニューヨークチーズケーキが定番のタッチでメニューを締めくくります。