Chez Pujol, フランス、ポール＝ヴァンドルにあるシーフードレストラン
Chez Pujolは地中海沿岸にあるシーフードレストランで、屋内のダイニングルームは最大60名、海辺のテラスは約130名を収容できます。どちらの席からも景色を楽しめ、新鮮な魚料理を求める訪問者に快適な空間を提供します。
この店は1958年に創業し、ポール＝ヴァンドルでシーフードに特化した料理の伝統を築きました。それ以来、地中海風の調理法を専門とし、それが今もなお店のアイデンティティの中心となっています。
このレストランは地元の漁師と深いつながりを持ち、彼らが毎日水揚げする魚を伝統的なカタルーニャ料理のレシピで調理しています。代々受け継がれてきた地中海料理の技法が、ここでの料理の作り方に影響を与えています。
テラスは屋外の席ですが、天候の影響を受けやすいです。一方、屋内の部屋は風雨をしのげ、より静かな環境を好む方に向いています。複数の言語でのサービスを提供しているため、さまざまな地域からの訪問者がコミュニケーションを取りやすくなっています。
お客様は、ショーケースに並んだ新鮮な魚から好みのものを選び、自分の希望どおりに調理してもらうことができます。この選択方法により、訪問者は自分の食事をカスタマイズし、目にしたものをそのまま味わうことができます。
所在地
住所
17 Quai Pierre Forgas, 66660 Port-Vendres, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
42.51861,3.10718
最終更新
2026年8月31日 08:24
