Mado, トルコ・イスタンブールのビンビルディレクにあるレストラン兼カフェ
マドは、伝統的なトルコのデザート、アイスクリーム、朝食、サンドイッチ、前菜を提供する、モダンなデザインのレストラン兼カフェです。店内は、屋内と屋外の両方にゆったりとした座席があり、リラックスして食事を楽しめます。
物語は1852年、カフラマンマラシュに小さな店が開かれ、長い調理の伝統の基礎が築かれたときに始まりました。それ以来、トルコ全土で知られる名前へと成長しました。
ここのアイスクリームは、世代を超えて受け継がれてきた技法で作られており、通常のアイスクリームとは異なるねっとりとした食感があります。特別な動きでかき混ぜて、より濃厚でクリーミーにする様子を見ることができます。
このレストランは通常早朝に開店し、夜遅くまで営業しているため、朝食や夜食に適しています。価格は中程度で、イスタンブール内に複数の店舗があるため、気軽に訪れることができます。
ここのアイスクリームは機械ではなく手でかき混ぜられるため、通常見られるものとはまったく異なる食感が生まれます。この丁寧な準備が、ここのデザートが評価される理由の一つです。
所在地
Binbirdirek Mahallesi
住所
Alemdar, Divan Yolu Cd. No:24, 34110 Fatih/İstanbul, Türkiye
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-00:00
ウェブサイト
GPS座標
41.00811,28.97603
最終更新
2026年8月31日 08:24
