Sahil Mercan Balikcilik, トルコ、カルタルのシーフードレストラン
サヒル・メルジャン・バルクチュルクは、カルタルにあるシーフードレストランで、毎朝地元の市場で仕入れた新鮮な食材を使い、焼き魚や貝類を毎日提供しています。厨房では長年の営業で磨かれてきた伝統的な調理法で料理を作っています。
このレストランはカルタルで開店し、魚介類の調理において信頼できる品質で知られるようになりました。この地域での長寿は、長年にわたる安定したサービスの提供と顧客の忠誠心を反映しています。
ウォーターフロント近くに位置するこのレストランは、地中海の調理法に従って魚を調理し提供するトルコの伝統を代表しています。
ショーケースからお好みの魚を直接選ぶことができ、スタッフが各魚の調理法や旬の時期を説明してくれます。座席は快適に配置され、調理エリアをよく見渡せます。
レストランの座席に加えて、この場所は自宅で食事を準備したい顧客に生鮮魚を卸売りでも販売しています。食事スポットと魚市場の二重の役割は、典型的なレストラン訪問を超えた実用的な価値を提供します。
所在地
住所
Kordonboyu, Turgut Özal Blv. 10-11-12, 34860 Kartal/İstanbul
GPS座標
40.88697,29.18905
最終更新
2026年8月31日 08:25
