Madero Restaurante, イスタパラパのレストラン
マデロ・レストランテは、イスタパラパにあるアメリカ料理のレストランで、朝食、サンドイッチ、肉料理、パスタ、スペシャルティコーヒーを一日中提供しています。店内と屋外の両方に座席があります。
このレストランはシェフのジュニア・ドゥルスキによって設立されました。彼は国際的な料理旅行から着想を得て、特別な食事体験を基盤としたダイニングコンセプトを創り出しました。このビジョンが、設立当初から店の形を決定づけました。
この場所はメキシコとアメリカの料理の伝統を融合させており、エンチラーダ・ベルデのような地域の定番料理と現代的な料理を同じ食事で注文できます。
レストランはアベニーダ・リオ・チュルブスコ583にあり、毎日午前7時から午後10時30分まで営業しています。座席が十分にあり、屋内と屋外の両方で快適に食事を楽しめます。
このレストランは、カフェ・レチェロで知られています。これは特徴的なコーヒーで、常連客の間で看板ドリンクとなっています。多くの訪問者がこの人気のスペシャルティを試すためにわざわざ訪れます。