Emporio Gastronomico, イタリア・トリノにあるイタリア料理店
エンポリオ・ガストロノミコは、トリノにあるイタリア料理店で、花模様で飾られた鋳鉄製のファサードと、店内全体に赤いヴェローナ大理石が使われています。ダイニングスペースには、こうした古典的な素材と細部が壁や部屋全体に施されています。
このレストランは、トリノの特徴的なアーケードの下にあり、これはこの都市の建築の伝統に典型的なものです。これらの屋根付き歩道は何世紀にもわたって発展し、都市の景観の特徴的な部分となりました。
このレストランは地元の市場から食材を仕入れ、地域の伝統と現代の調理法を組み合わせています。このアプローチは、地元の生産者が作るものや育てるものを反映しています。
このレストランは、街の特徴的なアーケードの下にあり、見つけやすい場所にあります。予約は標準的な手順で受け付けており、特に週末の訪問には事前の予約が役立ちます。
食事をする人は、ピザが薪窯で焼かれる様子を見ることができます。生地は長時間発酵させられ、この工程がピザに独特の食感と深い風味を与えます。
所在地
住所
Via Amedeo Avogadro, 2, 10121 Torino TO, Italy
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-23:30
GPS座標
45.06642,7.66949
最終更新
2026年8月31日 08:25
