La Calaca, コヨアカンのメキシコ料理レストラン
ラ・カラカは、センテナリオ通りとフランシスコ・ソサ通りの角、コヨアカンの中央庭園のアーチ型アーケードの正面に位置する、修復された邸宅内にあるメキシコ料理レストランです。建物は元の建築的特徴を残しており、1階にはいくつかのダイニングルームが広がっています。
コヨアカンはメキシコシティで最も古い地区の一つで、スペイン植民地時代の建設によって石造りの建物とアーチ型の広場の密集した構造が形作られました。現在レストランが営業している邸宅は、何世紀にもわたってこの地域の外観を定義してきた植民地時代の層の一部です。
ダイニングルームは、メキシコの死者の日の伝統に深く結びついた紙の花飾りと張り子の頭蓋骨で飾られています。食事中には生のマリアッチ音楽が演奏され、夜に典型的な外食を超えた祝祭的で陽気な雰囲気を与えています。
レストランはコヨアカンの歴史的中心部の主要な角の一つに位置しているため、近くの通りや市場から徒歩で簡単にアクセスできます。週末は庭園に面したテーブルがすぐに埋まる傾向があるため、早めに到着するか、事前に予約するのが良いでしょう。
メニューには、モーレソースをかけた鴨のエンチラーダや、メキシコ原産の果物である黒サポテのアイスクリームを添えたカボチャのフリッターなどの料理があります。黒サポテはクリーミーな食感とチョコレートに近い風味があり、カカオとは関係ありません。
所在地
住所
Centenario 2, Del Carmen, Coyoacán, 04100 Ciudad de México, CDMX
GPS座標
19.34943,-99.16431
最終更新
2026年8月31日 00:36
