Osteria Oggi, オーストラリア、アデレードのイタリア料理店
オステリア・オッジは、伝統的なイタリアの広場を思わせる雰囲気のアデレードにあるイタリア料理店です。石畳の床、アーチ型の天井、ボックスシート、コンクリートのテーブルがその空間を創り出し、キッチンはダイニングエリアの上のメザニンレベルに位置しています。
このレストランは、イタリア料理の基本である新鮮なパスタを毎日作るという取り組みとともに開業しました。時が経つにつれ、この伝統的な土台は一貫して保たれ、現代オーストラリアの料理手法が徐々に厨房に取り入れられてきました。
名前は、シンプルな料理を提供する伝統的なイタリアのワインバーを指す「オステリア」と、イタリア語で「今日」を意味する「オッジ」を組み合わせたものです。このダイニング空間は、クラシックなイタリア料理と周辺地域の食材を合わせることで、その融合を反映しています。
このレストランはピリー通りにあり、昼食時から深夜まで営業しています。プライベートなワインセラーの部屋があり、別の空間で一緒に食事をしたいグループ向けに利用できます。
メニューには、テーブルで共有するためのカーザ・フォーコースのセレクションがあります。特製の中でも、ブルースイマークラブのタリアテッレは、オーストラリアの食材と伝統的なイタリアのパスタ技法を組み合わせています。
所在地
住所
76 Pirie St, Adelaide SA 5000, Australia
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
-34.92544,138.60259
最終更新
2026年8月31日 08:26
