Le Fer Rouge, コルマール中心部にあるレストラン、フランス
Le Fer Rougeはコルマールのグラン・リュにある伝統的なレストランで、アルザス地方の郷土料理を専門としています。メニューには、ザワークラウト、フォアグラ添えチキン、ブラックアンガスリブステーキなどの定番料理があり、地元のワインも取り揃えています。
この店は、コルマール中心部にある築数世紀の建物で営業しており、街の歴史を物語る建築的特徴を保っています。その空間は、さまざまな変遷を経て生き残ったデザイン要素を通じて、異なる時代を反映しています。
このレストランのメニューは、フランスとドイツの料理の伝統を融合させており、この地域の料理の混ざり合いを反映しています。訪問者は、ここで提供される料理やワインを通じて、毎日この混ざり合いに出会います。
店内は90席、テラスは約100席で、毎日利用できます。混雑時期には、事前に営業時間を確認し、予約をすることをお勧めします。
12月には、クリスマスマーケットのため予約を受け付けず、飛び込みでの来店のみとなります。この時期は、気軽に立ち寄りたいゲストにとって興味深いものになります。
所在地
住所
52 Grand Rue, 68000 Colmar, France
営業時間
月曜日-日曜日 18:30-21:45
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.07598,7.35873
最終更新
2026年8月31日 00:36
