Aladin Kebabish, イギリス、バーネット区にあるインド料理レストラン
アラディン・ケバビッシュは、ウェスト・ヘンドンにあるパキスタン料理とインド料理のレストランで、伝統的なスパイスと新鮮な食材を使った肉料理とベジタリアン料理の両方を提供しています。メニューにはタンドーリ料理、カレー、ビリヤニ、ケバブなどがあり、すべて店内のキッチンで調理されています。
このレストランは2004年に設立され、後に英国ハラール監視委員会の認証を受けました。この認定は、本格的なパキスタン料理とハラール基準への取り組みを確認するものでした。
このレストランでは、カラチ・ニハリやシンド風ビリヤニなどの地域料理を提供しており、パキスタンのさまざまな料理の伝統を反映しています。これらの特別料理は、パキスタン料理が地元の食材と伝統的な調理法を通じてどのように解釈されているかを示しています。
このレストランはウェスト・ヘンドンのブロードウェイにあり、毎日営業しています。店内での食事のほか、自宅で楽しみたいお客様向けのデリバリーサービスも提供しています。
パキスタン女子ナショナルスポーツチームは、2024年にこの施設を食事会場として選びました。この選択は、国際的なスポーツ専門家の間でのこのレストランの認知度を際立たせています。