Kake Di Hatti, チャンドニー・チョークにある北インド料理店（インド、ニューデリー）
Kake Di Hattiはチャンドニー・チョークにある北インド料理店で、焼きたてのナンを各種、詰め物をしたパラーター、伝統的なカレーをたっぷりの量で提供しています。メニューには、この地域の料理を特徴づける古典的な方法で調理されたパン、野菜、スパイスが揃っています。
この店は数十年前にチャンドニー・チョークで開業し、以来、創業時のレシピを守り続けています。何世代にもわたる訪問者や住民に利用され、この地域でよく知られた存在となっています。
このレストランは、チョーレ・バトゥーレ、ダール・マカニ、特製の詰め物ナンなどの料理に、本格的なパンジャーブ料理の技法を用いています。これらの調理法は世代を超えて受け継がれてきた伝統を反映し、地元の食文化の中心となっています。
このレストランはデリー中心部のいくつかの史跡の近くに位置し、毎日営業しています。アクセスが良く、価格も手頃なので、訪問者にとって手ごろな選択肢です。
ここのナンは標準的な大きさよりもかなり大きく作られており、珍しい食事体験を生み出しています。この特徴が、他の同種のレストランとは一線を画し、市内各地から客を引き寄せています。
所在地
住所
Church Mission Rd, Cloth Market, Katra Ghel, Khari Baoli, Chandni Chowk, New Delhi, Delhi, 110006, India
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
28.65813,77.22325
最終更新
2026年8月31日 00:36
