The Blue Anchor, ロンドン・ハマースミスのガストロパブ
ブルー・アンカーはロウアー・モールに建つ2階建てのガストロパブです。1階は伝統的な木のパネルで仕上げられ、2階のリバー・ルームからはテムズ川が一望できます。空間は、下のカジュアルなパブと、川を見渡すフォーマルなダイニングに分かれています。
この店は1722年に最初の酒類販売免許を取得し、以来、ローアー・モール13番地で300年以上にわたり営業を続けてきました。この歴史は、テムズ川沿いのこの地区で最も古い店の一つとなっています。
この店は伝統的な英国のパブ文化と現代的なダイニングを融合させ、現代的な技法で調理された定番料理を地元の人々と旅行者が一緒に楽しめる場を提供しています。
リバー・ルームからは川の眺めが最もよく見えるため、テムズ川の動きを眺めたい方にはおすすめです。暖かい季節にはこの上の階がすぐに満席になるため、早めに到着するか、事前に予約すると良いでしょう。
リバー・ルームからは、年間を通じてテムズ川で行われるボートレースやボート競技を観戦でき、窓の外の景色は常に変化し続けます。こうした水上の催しは、季節や潮の満ち引きとともに移り変わる生きた背景となっています。