Indiana Café, フランス、パリにあるレストラン
インディアナ・カフェは、ナチョス、バーガー、バーベキュー、フライドチキンなど、伝統的なアメリカ料理をカジュアルな雰囲気で提供するパリのレストランです。メニューには、メキシコの影響を受けたコンフォートフードと、シンプルでボリュームのある料理が並びます。
この店はパリ8区の1店舗から始まり、市内に複数の店舗を持つチェーンに成長しました。この拡大は、パリジャンの間でアメリカ料理への関心が高まっていることを反映しています。
このレストランはブランディングにネイティブアメリカンの要素を取り入れており、シャイアン族の首長のロゴを使用しています。料理はアメリカ料理とメキシコ料理の融合です。
この店は夜遅くまで営業しているので、夕食や夜食に便利です。夜のアクティビティやショーの後に立ち寄ることができます。
メニューには、フライドチキン、イベリコベーコン、溶けたチェダーチーズ、ソテーした玉ねぎを組み合わせた看板料理「インディアナバーガー」があります。デザートにはベン&ジェリーズのアイスクリームも用意されています。