Upland, アメリカ料理レストラン、グラマシーパーク、ニューヨーク、米国
アッパーランドは、グラマシーパークにあるアメリカ料理レストランで、銅のディテール、木のアクセント、ガラス張りのワインセラーを備えた広々としたダイニングルームに広がっています。コレクションは丁寧なキュレーションを反映しており、部屋はゲストにとって温かく歓迎される雰囲気を作り出しています。
このレストランは2014年にオープンし、カリフォルニア風の調理法をマンハッタンのダイニングシーンに紹介しました。この到来は、近隣が季節の料理と西海岸の影響に取り組む方法に変化をもたらしました。
ダイニング空間は、デザインの選択と料理の作り方を通じて、沿岸と都市の感覚をブレンドしています。キッチンが食材を扱い、各皿を構成する方法にこの影響が見られます。
ディナーサービスは毎日夕方から行われ、主要なクレジットカードが利用できます。人気のスポットで、特にピークの食事時間帯は計画を立ててください。
キッチンには特注の薪焼きグリルがあり、多くの代表的な料理にスモーキーな深みを加えています。この専門設備により、チームは近隣で料理を際立たせる技術で調理することができます。