Chatkazz, オーストラリア、アデレード、ライツビューのインド料理レストラン
Chatkazzはライツビューにあるインド料理レストランで、モダンな雰囲気の中で200種類以上のベジタリアン&ビーガン料理を提供しています。メニューには、パブバジ、ドーサ、チャート、ビリヤニ、伝統的なインドのスイーツが含まれます。
このレストランは2022年3月24日にアデレードで最初の店舗をオープンし、本格的なムンバイのストリートフードのレシピをこの地域にもたらしました。このオープンにより、これらの伝統的な料理が南オーストラリアに紹介されました。
メニューはムンバイの食文化に基づいており、世代を超えて受け継がれてきた地域のレシピとスパイスの調合を使って調理されています。キッチンはこれらの調理法を大切にしており、料理はその起源とつながりを感じさせます。
このレストランはハンプステッド・ロードのショップ5-7にあり、毎日午前11時から午後10時まで営業しています。席数が多く、価格も手頃で、様々な予算に対応しています。
この店では、インド国外ではめったに見つけることのできない伝統的なインドのスイーツを提供しています。完全菜食メニューで、西洋の食文化では珍しい料理を提供しています。