Don Jose's Grill, 米国ケナーにあるメキシコ料理店
ドン・ホセズ・グリルはケナーにあるメキシコ料理店で、手作りのエンチラーダ、新鮮なセビーチェ、その他の伝統料理を手頃な価格で提供しています。メキシコの地域的な料理の伝統に基づいたレシピで料理を調理することに重点を置いています。
このレストランは小さな家族経営のビジネスとして始まり、ケナーの食文化の重要な部分に成長しました。長年にわたり、地元住民の何世代にも親しまれてきました。
この場所はメキシコの伝統的な調理法を重んじ、メキシコのさまざまな州の地域レシピをルイジアナ州の食事客に届けています。
レストランはウィリアムズ・ブールバードにあり、駐車場が広く、オンライン注文も利用できます。ランチとディナーの両方に対応しているため、一日のさまざまな時間に訪れることができます。
厨房では、特別なブレンドの唐辛子、チョコレート、スパイスを使った自家製モレソースを作っています。このレシピは、長年かけて洗練されてきた伝統的な調理法に従っています。