Fraser's, オーストラリア、パースのキングスパークにあるレストラン
フレイザーズはキングスパークにある高級レストランで、季節の食材を使った現代的なオーストラリア料理と、パースの街並みとスワン川の眺めを楽しめます。公園内の高台にあるため、食事をしながら街と水辺の両方の景色を眺めることができます。
このレストランは1993年にオープンし、パースの初期の発展を形作った2代目測量総監、マルコム・フレイザーにちなんで名付けられたフレイザー・アベニューに位置しています。この場所は、食事スポットを都市の歴史の形成期の人物に結び付けています。
この場所は西オーストラリアの生産者を中心にメニューを構成しており、皿にのる料理とそれを育てる地域の農家との直接的なつながりを生み出しています。このアプローチは、地元の人々と訪問者がこの地域の食を体験する方法を形作っています。
レストランは午前遅くから夜遅くまで一日中訪れることができ、席の予約はオンラインまたは電話で行えます。公園内の高台にあるため、公園の入り口から食事をする場所まで少し歩くことになります。
床から天井までの窓と屋外テラスにより、食事をしながらレモンの香りのするユーカリの木々の中に座ることができ、洗練された食事と自然環境の珍しい組み合わせを生み出しています。公園のユーカリの樹冠は、即時的かつ感覚的な方法で食事体験の一部となります。
所在地
Kings Park
住所
60 Fraser Ave, Kings Park WA 6005
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-23:00
電話
GPS座標
-31.95962,115.84357
最終更新
2026年8月31日 08:28
