Kuar 1900, ウシュアイアのレストラン兼パブ
クアル1900は、ウシュアイア中心部にある築100年以上の建物を利用したレストラン兼パブで、シーフード、地域の肉、国際料理を提供しています。店内は、建物本来の特徴を活かしつつ、現代的な快適さと家具でまとめられています。
この建物は1900年に建てられ、元の建築的ディテールを保ったまま修復されました。ダイニング施設への転換は、歴史的な建物が現代の都市で新たな目的に適応する様子を示しています。
厨房では、パタゴニアの味覚を、この南部地域に根ざした技法で調理されたタラバガニ、地域のマス、地元の子羊を通して提供しています。食事空間は、ここでの日常生活に食と伝統がどのように溶け込んでいるかを反映しています。
レストランはサンマルティン通り沿いの中心部にあり、ほとんどの日は遅くまで営業しています。席が限られていることがあるため、特にグループでの利用は、事前に電話または予約をおすすめします。
この場所は、地元のチーズ、塩漬け肉、タラバガニ、ムール貝を使った、テーブルで分け合うための盛り合わせで知られています。この一皿は、この都市が食材を伝統的な方法で提供する様子を示しています。
所在地
Ushuaia
住所
Av. San Martín 471, V9410BFE Ushuaia, Tierra del Fuego, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
-54.80621,-68.30473
最終更新
2026年8月31日 08:29
