Sushisan Saldanha, リスボンのサルダーニャ地区にある日本食レストラン
サルダーニャの寿司屋は、リスボンにある日本食レストランで、寿司、刺身、そして厳選された食材を使った伝統的な日本料理を現代的な空間で提供しています。毎日新鮮な食材を仕入れ、丁寧に盛り付けています。
このレストランは、国際料理がリスボンで人気を高め、日本料理が食事の選択肢を広げていた時期に登場しました。日本の調理技術と伝統をポルトガルのレストランシーンにもたらした流れの一部です。
この空間は、丁寧な盛り付けや料理の提供方法を通じて、日本の食事の習慣を反映しています。季節ごとのメニュー変更は、厨房が日本の料理の原則に従っていることを示しています。
レストランはサルダーニャ地区にあり、公共交通機関の近くでアクセスしやすい場所にあります。営業時間は平日と週末で異なるため、訪れる前に確認することをおすすめします。
このレストランは、毎日新鮮な魚を届けてくれる地元の魚介類業者と直接関係を保っています。その関係により、厨房は本格的な日本料理のための最高の食材を仕入れることができます。
所在地
住所
Av. João Crisóstomo 38A, 1050-127 Lisboa, Portugal
営業時間
月曜日-土曜日 19:30-23:00; 日曜日 12:00-21:00
ウェブサイト
GPS座標
38.73611,-9.14806
最終更新
2026年8月31日 08:29
