吳留手串燒, 台湾・永康村にある日本料理店
「武六」は、永康村にある炭火焼き鳥の専門店です。串焼きを中心に、さまざまな肉、魚介、季節の野菜をその日の仕入れに応じて提供しています。注文を受けてから焼き上げます。
永康村が食の目的地として発展していく中で、この店もその一部となりました。国際的なレストランがこの地域に進出したことで、この界隈は食事を楽しむ場所として知られるようになりました。
この店では、日本の焼き方と台湾産の食材を使い、二つの土地の料理の伝統が一つの厨房で出会います。串焼きの一本一本に、その融合を感じられます。
公共交通機関が近くにあり、アクセスしやすい立地です。予約なしの来店も予約客も、店内の席で利用できます。
串ごとに、食材に応じて焼き時間と温度を細かく調整しています。その丁寧さにより、さまざまな食材がちょうどよく焼き上がり、最高の味わいで提供されます。
所在地
住所
No. 5-9號, Lishui St, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
営業時間
月曜日-日曜日 18:00-01:00
GPS座標
25.03104,121.52882
最終更新
2026年8月31日 08:29
