Blacklock, ロンドン、ソーホーにある肉料理レストラン
Blacklockは、ソーホーのレンガ造りの建物の複数の階に広がる肉中心のチョップハウスです。オープンキッチンには炭火グリルがあり、地域の供給業者から仕入れたさまざまな部位の肉を調理しています。
この建物は1800年代に建てられ、もともとは別の目的で使用されていましたが、後に飲食店になりました。これにより、現代のレストラン文化と、伝統的な肉料理の中心地としてのロンドンの広い歴史が結びついています。
このレストランは英国の肉料理の伝統を重んじ、炭火でカット肉を焼く様子を客が間近で見られるようにしています。このスタイルは、質の高い肉と火を中心としたロンドンの長い食事習慣を訪れる人々に伝えます。
この場所は賑やかな地域にあり、公共交通機関へのアクセスが良く、近くに駐車場もあります。特に大人数のグループや食事のピーク時には、事前の予約をおすすめします。
このレストランは、1人の客につき1本の木を植える植樹プログラムに参加しています。つまり、食事に来るだけで、客は植林に積極的に貢献できるのです。
住所
24 Great Windmill St, London W1D 7LG, UK
営業時間
月曜日-金曜日 12:00-15:00,17:00-23:30; 土曜日 12:00-23:30; 日曜日 12:00-20:00
ウェブサイト
GPS座標
51.51177,-0.13464
最終更新
2026年8月31日 00:37
