Waterfront Grill, アメリカ合衆国ジェンクスにある川沿いのレストラン。
ウォーターフロント・グリルは、ジェンクスにある川沿いのレストランで、広いガラス窓からアーカンザス川のパノラマビューを楽しめるよう設計された複数のダイニングスペースを備えています。館内のほぼすべての席から川の景色を眺めることができます。
このレストランは2011年春にオープンしました。家族が以前メキシコ料理レストランで成功した後の新しい事業です。ステーキとシーフードに重点を置いたこの方向転換は、オーナーにとって異なる料理分野への進出を意味しました。
このレストランは、オクラホマ・レストラン協会から「2012年の最も話題の新しいコンセプト」として認められ、この地域に洗練されたダイニングを紹介しました。
このレストランの営業時間は曜日によって異なり、週末は早い時間に開店し、ほとんどの曜日で夕方の時間帯は一定しています。訪れる前に具体的な時間を確認することで、食事の計画を立てやすく、予期せぬ休業を避けることができます。
キッチンには毎日新鮮な魚が届き、牛肉はシカゴの評判の高いサプライヤーから独占的に仕入れています。毎日の新鮮な配送と確立された仕入れ関係へのこだわりが、メニューに登場する料理とその品質を形作っています。