Ar de Rio, ポルトガル、サンタ・マリーニャ・エ・サン・ペドロ・ダ・アフラーダのレストラン
Ar de Rioは、ドウロ川の水辺に建つレストランで、現代的な鉄骨の構造、透明な六角形のメッシュパネル、ガラスの仕上げが特徴です。空間は水に向かって開かれ、内部から川辺の風景を望むことができます。
このレストランは、ヨーロッパを代表するデザイン賞の一つであるミース・ファン・デル・ローエ建築賞の第11回で賞を受賞しました。この栄誉は、この地域における優れた現代建築の成果を認めるものです。
メニューには、フランセジーニャサンドイッチ、シーフードのパナダ、地元のレシピで作る郷土料理の肉料理など、ポルトガルの伝統料理が並びます。調理法と食材は、この地域で何世代にもわたって受け継がれてきた昔ながらの技術を反映しています。
川に向かって開けた席があり、水辺の遊歩道から簡単にアクセスできます。事前の予約が必要で、周囲の景色を楽しむ時間を取ることをおすすめします。
デザインでは、メッシュパネルを使用して光と風を通しつつ、外からの視線を遮ります。このアプローチにより、食事をする人は守られながらも、川の景色とつながっているという特別な感覚が生まれます。
所在地
Santa Marinha e São Pedro da Afurada
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Av. de Diogo Leite 5, 4400-111 Vila Nova de Gaia
ウェブサイト
GPS座標
41.13751,-8.61494
最終更新
2026年8月31日 08:30
